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양파즙 꾸준히 드시는 분들은 많은데 사실상 양파즙 효능 부작용 자세히 알지 못하고 먹기만 합니다. 오늘은 양파즙에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 모르고 먹는 것보다는 알고 먹는 것이 더 좋다는 것 잘 알고 계실텐데요. 그럼 지금부터 시작해보겠습니다.

국립암연구소에 따르면 양파에는 발암물질 활성과 암세포의 효소 활성을 억제하는 케르세틴이 많이 함유되어 있다고 합니다. 세계암재단도 백합이나 양파 같은 채소가 위암 발병률을 줄이는 효과가 있다며 자주 섭취할 것을 권하고 있습니다.

케르세틴은 대표적인 항산화제입니다. 한국식품연구원이 50가지 이상의 채소를 조사한 결과, 양파 자체는 마늘보다 훨씬 덜 항산화 작용을 하지만 체내에 흡수되면 48%의 항산화 작용을 한다고 합니다. 이것은 인체의 산화를 억제하고 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.

양파즙 효능 부작용 

양파즙 효능 7가지

1. 불면증 개선

밤에 잠을 잘 수 없을 때 양파를 머리맡에 놓는 민간요법도 있습니다. 자기 전에 양파즙 마시면 불면증에 도움이 됩니다.

2. 다이어트

양파의 아릴 황화물 성분이 체내에 들어오면 알리신이 됩니다. 몸을 따뜻하게 하는 것은 신진대사를 촉진하고, 에너지 소비를 돕고, 식이요법과 체력을 강화하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 체중 감량에도 효과가 있습니다.

3. 혈전 방지 효과

혈전이 생기는 것을 막고 혈액순환을 도우며 심근경색, 협심증, 뇌졸중을 예방합니다.

4. 당뇨 예방 효과

당뇨병 환자들은 끈적끈적한 혈류로 혈관을 자극하여 혈전이 생깁니다. 양파 주스를 마시는 것은 혈류를 개선하고, 혈전을 예방하며, 당뇨로 인한 합병증을 예방합니다.

5. 콜레스테롤 조절

양파는 혈압을 안정시키고 피를 맑게 하여 동맥경화와 고혈압에 효과가 있습니다. 특히 매운 양파를 생산하는 유화 프로필린은 중성지방과 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수치를 낮추며 당뇨병을 예방합니다.

6. 변비 예방

천연 인슐린이라는 이눌린이 다량 함유되어 있습니다. 장내 유익한 미생물의 성장을 돕고 변비를 예방하며 소화 기능을 향상시킵니다.

7. 뼈 건강

칼슘 함량이 낮고 칼슘 보충에 직접적인 영향을 미치지는 않지만 양파 섭취는 골밀도 개선과 관련이 있습니다. 연구 결과, 50세 이상 여성 507명을 대상으로 한 조사에 따르면 하루에 한 번 이상 양파를 먹는 사람이 적격이라고 합니다. 

골밀도는 한 달에 한 번만 먹는 사람들보다 5% 높았습니다. 이는 양파가 산화 스트레스를 줄이고 뼈 손실을 줄이기 위해 산화 방지제의 수준을 높이기 때문입니다.

양파즙 부작용

혈관에 지방과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아 고지혈증, 고혈압, 당뇨병 등의 질병을 예방하는 데 도움이 되지만 신장질환이 있다면 양파즙을 피하는 것이 좋습니다.

신장병을 앓고 있는 사람들은 칼륨 배출이 어려워서 양파즙을 많이 마실수록 몸에 더 많이 축적됩니다. 체내에 칼륨이 축적되면 과도한 심박수와 심지어 갑작스러운 사망을 일으킬 수 있습니다. 양파 100g은 144mg의 칼륨을 함유하고 있습니다.

이번 시간에는 양파즙 효능 부작용 자세하게 알아보았습니다. 양파즙이 콜레스테롤 조절 효과가 있다는 것만 알고 있었는데 이 외에 6가지의 효능은 처음 알게되었습니다. 건강에 대해 유익한 정보 자주 포스팅하겠습니다.

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